LA QUEIXALERA



La Queixalera neix al maig de l'any 2010 com a projecte agroecològic amb l'objectiu d’intentar conscienciar sobre el consum responsable d’aliments naturals, de temporada i de proximitat (directes del productor).
 
Després d'haver passat per vàries finques i haver estat un temps amb el projecte parat, retornem amb més força que mai!!!
 
Actualment, ens ubiquem al municipi de La Nou de Gaià. La nostra finca consta de 4 hectàrees de cultiu, majoritàriment olivera i garrofa. També disposem d'uns 50 arbres fruiters, ametllers, avellaners i noguers.
Hem instal·lat un galliner on conviuen unes 20 gallines, una parella d'oques i una parella d'ànecs.
Finalment, hem destinat una de les parcel·les al cultiu de productes hortícoles i plantes aromàtiques.
 
La finca ha estat cultivada de manera convencional, de tal manera que hem d'engegar el procès de reconversió al cultiu ecològic.